Autoclaves industria alimentaria

¿Qué es una autoclave y para qué sirve?

En J.P SELECTA aclararemos qué son las autoclaves industria alimentaria y para qué se utilizan. Un autoclave es un recipiente metálico hermético, cilíndrico, vertical u horizontal, preparado para trabajar con presión interna. La presión es necesaria para poder trabajar a más de 100ºC utilizando vapor de agua como medio de calefacción.

¿Qué esterilizar en autoclave?

Las autoclaves industria alimentaria de J.P Selecta, son perfectas para la realización de procesos de esterilización y pasteurización de cualquier tipo de producto alimentario envasado y obtener conservas y semiconservas con total garantía de calidad. Ideal para alimentación, conservas de envases, conservas artesanales. Aptas para: tarros de vidrio, barquetas, botellas, sobres, pouches, envases de plástico o latas.

Autoclaves para industria alimentaria

Autoclave ideal para conservas

La seguridad es fundamental en la autoclave para laboratorio, te explicamos las características esenciales en seguridad:

Válvula de seguridad: Previene que la presión sobrepase el límite máximo

Presostato de seguridad: Desconecta los calefactores en caso de sobrepasar el limite de presión

Termostato de seguridad: Desconecta la calefacción en caso de sobretemperatura o falta de agua en el deposito.

Dispositivo tapa:  Impide la apertura de la tapa mientas la cámara se encuentra bajo presión.

J.P Selecta presenta la mejor opción en autoclaves para esterilización, gracias a su diseño y fabricación, permite realizar el proceso de esterilización con alta presión.

Con la Autoclave conseguirás:

+SEGURIDAD

+PRECISIÓN

La autoclave para industria alimentaria 

Sus características principales son:

  • Mueble exterior y encimera de acero inox.
  •  Elemento calefactor de acero inox. especial Incoloy de gran duración, resistente a la corrosión y a la alta temperatura.
  •  Registro de proceso y descarga via USB.
  •  Puerto sonda externa lateral.
  •  Depósito, tapa y cierre de acero inox.
  •  Purgado atmosférico automático.
  •  10 programas configurables por el usuario.
  •  Temperaturas desde 115 °C a 134 °C
  • Compatibles para cualquier alimento y envase

Todo autoclave de J.P SELECTA dispone de sus certificados