Las autoclaves para conservas de J.P Selecta son perfectas para la realización de procesos de esterilización y pasteurización de cualquier tipo de producto alimentario envasado y obtener conservas y semiconservas con total garantía de calidad. El autoclave también es ideal para industria alimentaria se utilizan para la esterilización de conservas y alimentos enlatados cuyas características requieren un tratamiento por encima de los 100 grados centígrados. En J.P SELECTA disponemos de cualquier tamaño de autoclave.
Ideal para alimentación, conservas de envases, conservas artesanales. Aptas para: tarros de vidrio, botellas, sobres, pouches, envases de plástico o latas.
Son ideales para pequeños y medianos productos así como departamentos de I+D. Software de control integral de los tratamientos térmicos, cálculo de valores Fo y Po.
Mediante una sonda de temperatura en uno de los envases, se puede controlar el proceso de esterilización y pasteurización con total garantía.
Gracias a la pantalla táctil, se pueden programar y ajustar antes y durante el tratamiento térmico los parámetros de temperatura, tiempo y presión para obtener el valor de esterilización (Fo) o pasteurización (Po) deseado y con ello un producto con total garantía sanitaria.
- Enfriamiento rápido, una rápida disminución de la temperatura ayuda a que el alimento conserve sus propiedades organolépticas con la autoclave para conservas
- Fácil manejo, el autoclave para conservas no precisa de una persona experta para su uso.
- Pantalla TFT táctil, simple e intuitiva facilita al usuario su uso
- Seguridad, termostato de seguridad, detección de puerta correctamente cerrada, protección por sobre presión, presostato de seguridad y envolvente de protección térmica.
- Grúa de carga y descarga, elevador de cestas que simplifica la carga y descarga de envases en el autoclave.
- Cestillos, gran variedad de tamaños según la capacidad de los envases del usuario, podrá elegir el tamaño.
