Análisis alimentario y aguas

Equipos de análisis alimentario JP Selecta: Kjeldahl, Soxhlet, fibra, humedad y cenizas. Métodos AOAC e ISO.

Familias de producto (16)

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre un destilador Kjeldahl semiautomático y automático?

El destilador semiautomático Pro-Nitro S requiere que el usuario configure a través de su display LED la dosificación automática de ácido bórico, NaOH, el tiempo exacto de destilación y el vaciado final del tubo de muestra. Por contra, el modelo automático Pro-Nitro A es completamente autónomo al incorporar un valorador colorimétrico «On-line» que procesa la muestra en tiempo real y detiene la destilación en el momento idóneo en que la muestra deja de liberar nitrógeno.

¿Se pueden validar estos equipos para un laboratorio acreditado ISO 17025?

Sí, completamente. La gama analítica de JP Selecta incorpora lógica analítica integrada diseñada específicamente para trabajar sin detenciones del ciclo operativo bajo entornos regulados por la norma [ISO 17025](https://www.iso.org/ISO-IEC-17025-testing-and-calibration-laboratories.html) y los sistemas [APPCC](https://www.fda.gov/food/guidance-regulation-food-and-dietary-supplements/hazard-analysis-critical-control-point-haccp).

¿El equipo incluye documentación de validación y protocolos de verificación?

Sí, todos los destiladores de la serie Kjeldahl se someten de manera obligatoria a un riguroso protocolo de ensayos de recuperación de nitrógeno al finalizar su proceso de fabricación. El informe detallado de control de calidad se entrega físicamente con el equipo y es completamente válido para su integración directa en las calificaciones de calidad IQ y OQ del laboratorio.

¿Qué mantenimiento requieren los destiladores Kjeldahl?

Exigen una rutina preventiva regular centrada en la limpieza sistemática de la trampa o colector de humos, la sustitución periódica de las juntas de estanqueidad expuestas a la acción de los reactivos químicos y la verificación técnica de la constancia en la temperatura de destilación.

¿Qué diferencias hay entre el Pro-Nitro S, el Pro-Nitro M, el Pro-Nitro A?

El Pro-Nitro M es una unidad de destilación por arrastre de vapor con dosificación automática de NaOH y paro temporizado, idónea para centros de enseñanza y laboratorios con bajo o medio volumen de muestras. El Pro-Nitro S añade automatización avanzada con adición automática de ácido bórico, sistema neumático de vaciado automático del tubo de muestra tras el ciclo y una pantalla LED de programación de parámetros orientada a volúmenes medianos o grandes. El Pro-Nitro A representa la máxima automatización al incorporar un valorador colorimétrico "On-line" integrado en tiempo real (que acorta drásticamente el tiempo por análisis), pantalla LCD de gran tamaño y conectividad serie RS-232 para emitir informes impresos válidos para normativas [GLP](https://www.oecd.org/chemicalsafety/testing/good-laboratory-practiceglp.htm).