Análise alimentar e águas
46 equipamentos disponíveis
Equipamentos para controlo de qualidade agroalimentar e águas: destiladores Kjeldahl Pro-Nitro, extratores Soxhlet Det-Gras N, floculadores Flocumatic, analisadores enológicos Enobloc e bidestiladores. Métodos AOAC, ISO 3696 e CEE 2676/90 com calibração rastreável ENAC.
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AC-L4
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AC-L8
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Aquasel 4
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Aquasel 6
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D-10 Grande
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D-4 Grande
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Dest-4
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L-3
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L-4 Cabinet
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L-8 Cabinet
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R-4 Reser
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R-8 Reser
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Auto-digest 20
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Bloco metálico de aquecimento MACRO 12 lugares
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Bloco metálico de aquecimento MACRO 20 lugares
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Bloco metálico de aquecimento MACRO 6 lugares
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Bloco metálico de aquecimento MICRO 12 lugares
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Bloco metálico de aquecimento MICRO 24 lugares
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Bloco metálico de aquecimento MICRO 40 lugares
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TMB-12
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TMB-20
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Equipamentos de análise alimentar e de águas JP Selecta
A gama de análise alimentar e águas da JP Selecta abrange a linha completa de equipamentos críticos para controlo de qualidade bromatológico, microbiológico e físico-químico em indústria alimentar, adegas, queijarias, laboratórios de análise de águas e organismos reguladores.
A nossa gama de equipamentos
Destiladores Kjeldahl Pro-Nitro
Sistema completo para determinação de azoto proteico segundo método Kjeldahl AOAC 991.20 — referência mundial em proteína bruta:
- Pro-Nitro M: unidade de destilação por arrastamento de vapor com dosagem automática de NaOH e paragem temporizada. Ideal para centros de ensino e laboratórios de baixo a médio volume.
- Pro-Nitro S: automatização avançada com adição automática de ácido bórico, sistema pneumático de esvaziamento automático do tubo e ecrã LED de programação. Volumes médios a grandes.
- Pro-Nitro A: máxima automatização com titulador colorimétrico "On-line" integrado em tempo real, ecrã LCD e conectividade RS-232 para relatórios impressos válidos para normas GLP.
Extratores de gordura Det-Gras N
Extratores Soxhlet de gordura total por solvente segundo AOAC 945.16. Aplicações em rações, lácteos, farinhas e produtos cárneos.
Unidades de fibra alimentar Dosi-Fiber
Determinação de fibra bruta e fibra alimentar total em alimentos para humanos e animais conforme métodos oficiais.
Floculadores Flocumatic
Equipamentos para ensaios Jar Test de coagulação-floculação em águas potáveis e residuais. Cumprimento dos métodos normalizados Standard Methods (APHA/AWWA/WEF).
Analisadores enológicos Enobloc
Sistema integral para análise de vinhos: pH, acidez total, álcool, anidrido sulfuroso, extrato seco. Cumprimento dos métodos oficiais da Comunidade Europeia CEE 2676/90 para análise enológica.
Bidestiladores de água
Bidestiladores em vidro borossilicato para produção de água ultrapura conforme ISO 3696 classe 1 e 2. Adequados para preparação de reagentes, soluções padrão e medidas analíticas críticas.
Aparelhos DBO sensor
Equipamentos respirométricos para determinação de Carência Bioquímica de Oxigénio (CBO) em águas residuais com sensores OxiTop.
Cumprimento normativo
Os equipamentos JP Selecta de análise alimentar e águas estão alinhados com os métodos oficiais internacionais: AOAC International, Standard Methods APHA/AWWA/WEF, EPA Methods, ISO 3696 (água ultrapura), CEE 2676/90 (análise enológica). Documentação de validação IQ/OQ entregue com cada equipamento.
Porquê escolher equipamentos de análise alimentar JP Selecta
Linha completa de análise bromatológica com um único fornecedor, stock permanente, equipamentos compatíveis com métodos normalizados, serviço técnico oficial com calibração rastreável a ENAC e 76 anos de experiência (desde 1947) a fornecer adegas, queijarias e laboratórios de águas.
Solicite orçamento personalizado
A nossa equipa técnico-comercial ajudá-lo-á a selecionar os equipamentos mais adequados consoante os parâmetros a determinar, as normas a cumprir e o seu volume diário de amostras.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre um destilador Kjeldahl semiautomático e automático?
O destilador semiautomático Pro-Nitro S requer que o utilizador configure, através do seu display LED, a dosagem automática de ácido bórico, NaOH, o tempo exato de destilação e o esvaziamento final do tubo de amostra. Em contrapartida, o modelo automático Pro-Nitro A é completamente autónomo ao incorporar um titulador colorimétrico "On-line" que processa a amostra em tempo real e detém a destilação no momento idóneo em que a amostra deixa de libertar azoto.
É possível validar estes equipamentos para um laboratório acreditado ISO 17025?
Sim, completamente. A gama analítica da JP Selecta incorpora lógica analítica integrada concebida especificamente para trabalhar sem detenções do ciclo operativo em ambientes regulados pela norma ISO 17025 e os sistemas HACCP.
O equipamento inclui documentação de validação e protocolos de verificação?
Sim, todos os destiladores da série Kjeldahl são obrigatoriamente submetidos a um rigoroso protocolo de ensaios de recuperação de azoto no final do seu processo de fabrico. O relatório detalhado de controlo de qualidade é entregue fisicamente com o equipamento e é completamente válido para a sua integração direta nas qualificações de qualidade IQ e OQ do laboratório.
Que manutenção requerem os destiladores Kjeldahl?
Exigem uma rotina preventiva regular centrada na limpeza sistemática da armadilha ou coletor de fumos, a substituição periódica das juntas de estanquicidade expostas à ação dos reagentes químicos e a verificação técnica da constância na temperatura de destilação.
Que diferenças há entre o Pro-Nitro S, o Pro-Nitro M, o Pro-Nitro A?
O Pro-Nitro M é uma unidade de destilação por arrastamento de vapor com dosagem automática de NaOH e paragem temporizada, idónea para centros de ensino e laboratórios com baixo ou médio volume de amostras. O Pro-Nitro S adiciona automatização avançada com adição automática de ácido bórico, sistema pneumático de esvaziamento automático do tubo de amostra após o ciclo e um ecrã LED de programação de parâmetros orientado para volumes médios ou grandes. O Pro-Nitro A representa a máxima automatização ao incorporar um titulador colorimétrico "On-line" integrado em tempo real (que reduz drasticamente o tempo por análise), ecrã LCD de grande dimensão e conectividade série RS-232 para emitir relatórios impressos válidos para normas GLP.