DE-1626

Équipement de distillation à la vapeur, spécialement conçu pour l'obtention de vins distillés et de boissons alcoolisées, homologué conformément aux règlements CEE n° 2676/90 (analyse du vin) et n° 2870/2000 (analyse des spiritueux). Il permet de déterminer le titre alcoométrique volumique, l'acidité volatile et l'acide sorbique, entre autres paramètres. Capacité de distillation jusqu'à 400 ml, avec arrêt automatique avant 200 ml. La fonction ADD permet d'ajouter de petites quantités de distillat pour obtenir le volume exact sans apport d'eau. Fonctionnement simple, entretien minimal et générateur de vapeur avec système de sécurité intégré.